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15,000円
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品番:GST-A57
ポイントGLOBAL 人気のG-57(三徳16cm)と簡易シャープナーのセット
G-57/三徳 16cm
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」の呼称で広く人気です。
肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。
伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りはコンパクトな16cmです。
GSS-01/GLOBALスピードシャープナー
両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。研ぎ部はセラミック製になっています。切れ味が鈍った際にご使用ください。
サイズG-57/全長28cm・刃渡り16cm・刀幅4.5cm
GSS-01/約幅10.5×奥行1.5×高さ2.5cm
刃付けG-57/両刃(右利き・左利き兼用)
素材G-57/刀身/刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
GSS-01/本体-ステンレス、研ぎ部-アルミナセラミックス
重さG-57/約165g
GSS-01/約65g
メーカー吉田金属工業
生産国日本
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備考寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。
製品の仕様の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。
刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※食洗機対応不可