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用途:料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。
【特徴】幅広い材料を切ることができる一般的な形状の庖丁です。肉や野菜などを切る時に使用します。柄は国産朴を使用しています。桂は積層強化木を使用しています。【仕様】●刃渡り:180mm。●刃の厚み:2mm。●柄の長さ:126mm。【材質】刃部:高級鋼(安来鋼青紙)。柄部:国産朴(職人手作り)。桂:積層強化木。【注意事項】用途以外に使用しないで下さい。無理にこじったり、力任せな使い方は刃欠け、折れ、刃曲がり等の原因となりますので注意してご使用ください。ご使用後は刃先に注意して、よく洗い、水気を十分に拭き取り、乾いた状態で保管して下さい。お子様の手の届かない場所に保管して下さい。まな板を使用し、金属や石など硬い物の上では使用しないで下さい。食洗機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンでのご使用は控えてください。【製造国】日本。【商品パッケージサイズ】幅69mm×高さ28mm×奥行338mm。【商品パッケージ重量】250g。【商品裸サイズ】幅45.5mm×高さ316mm×奥行23mm。【商品裸重量】145g。
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9,713円
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10,675円
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48,576円
15,048円
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用途:料理。安来鋼青紙を使用し、職人が丹精を込めた庖丁です。
【特徴】幅広い材料を切ることができる一般的な形状の庖丁です。肉や野菜などを切る時に使用します。柄は国産朴を使用しています。桂は積層強化木を使用しています。【仕様】●刃渡り:180mm。●刃の厚み:2mm。●柄の長さ:126mm。【材質】刃部:高級鋼(安来鋼青紙)。柄部:国産朴(職人手作り)。桂:積層強化木。【注意事項】用途以外に使用しないで下さい。無理にこじったり、力任せな使い方は刃欠け、折れ、刃曲がり等の原因となりますので注意してご使用ください。ご使用後は刃先に注意して、よく洗い、水気を十分に拭き取り、乾いた状態で保管して下さい。お子様の手の届かない場所に保管して下さい。まな板を使用し、金属や石など硬い物の上では使用しないで下さい。食洗機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブンでのご使用は控えてください。【製造国】日本。【商品パッケージサイズ】幅69mm×高さ28mm×奥行338mm。【商品パッケージ重量】250g。【商品裸サイズ】幅45.5mm×高さ316mm×奥行23mm。【商品裸重量】145g。
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