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高級レストランで人気の白金豚 福袋12000円。 お値段以上の内容で、プラチナポークを堪能できます! 下の選択項目から冷蔵便か冷凍便かお選びいただけます。
当社にお任せいただく、詰め合わせ10000円セット。当社の信用にかけて誠実にお選びします。(お客様には喜びの感想をいただいております)日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。<実績>日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位いわて特産品コンクール審査員長賞受賞香港フードEXPO日本豚代表展示
◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。感謝するしかありません。本当にありがとうございます。◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業(ゴウ)と重ねて悲しく描写する物語です。本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。
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16,000円
100,000円
12,000円
15,000円
222,000円
216,000円
【中古】 《並品》 Canon EF135mm F2L USM 【レンズ内クリーニング/フィルターネジ枠部品交換/各部点検済】 [ Lens | 交換レンズ ]:マップカメラ店
51,480円
【ふるさと納税】D.A.D ミラー タイプ キルティング【HA605-01】株式会社カクタスコーポレーション《30日以内に出荷予定(土日祝除く)》大阪府 羽曳野市 ルームミラー カーアクセサリー 送料無料:大阪府羽曳野市
14,000円
LEZAX/レザックス AGCS-6781 American Golfer's Collection ゴルフクラブ3点セット 【アイアンスチール左用】 【沖縄・離島不可】【日時指定不可】商品になります。:ムラウチ
24,142円
HERMES エルメス Petit h プティアッシュ サークルインハート チャーム トリヨンクレマンス/ヴォーエプソン オレンジ オレンジ【中古】 レディース:J-P-Brands
27,034円
[11/20~26]割引クーポン配布新品 サマータイヤ ホイール4本セットホットスタッフ プレシャス HM-319インチ 8.0Jグッドイヤー イーグル RV-F(RVF)245/40R19:カーポートマルゼン
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45,000円
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46,200円
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14,100円
8,640円
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高級レストランで人気の白金豚 福袋12000円。
お値段以上の内容で、プラチナポークを堪能できます!
下の選択項目から冷蔵便か冷凍便かお選びいただけます。
お口のなかにジューシーな肉汁が広がる!旨味たっぷりポーク
当社にお任せいただく、詰め合わせ10000円セット。当社の信用にかけて誠実にお選びします。
(お客様には喜びの感想をいただいております)
日本の豚肉は、近年臭みを抑えた食べやすいお肉が流行です。
しかし、香りは味わいに必要なものです。それを抑えてしまうと、味気ない豚肉になってしまう実情がございます。私達の白金豚は、臭みを抑えつつ、味わいのしっかりあるお肉に仕上がっています。
洋食はもちろんですが、実は繊細な和食や日本酒に合わせても美味しいお肉です。
<実績>
日経MJ生鮮ブランド勝ち組ランキング1位
いわて特産品コンクール審査員長賞受賞
香港フードEXPO日本豚代表展示
LWB種の豚だから、筋繊維が細かくてやわらかい!
地下に染みこんだ雪解け水&国産穀物飼料で美味しい!
精肉加工まで自社で実施。だからお肉屋さんより新鮮!
外食が大好きなのに今はちょっと我慢の貴方に
お料理が好きで、プロの味に挑戦中の貴方に
大切な方に真心を贈りたい、伝えたい貴方に
◆「これは絶対に『食べて美味しい』お肉のはずだ..」
1996年当時、養豚場のシステムを刷新して、新ロットの豚肉を売り始めたころ、私達は不安のなかにいました。
その風味の良さや鮮度になんの問題もないのに、取引先バイヤーに私達の商品を買い叩かれ、連日クレームをつけられていました。私達が飼育しているのは、黒豚バークシャー種を父親にもつ三元交配のLWB豚。
肉質がやわらかく、脂身の旨さに自信こそあれ、一般にひろく普及している豚肉より、脂肪が厚くのり、ロース芯がやや細くなってしまう特性がありました。
◆お陰様で現在までに、白金豚は調理師の方々に高く評価されてきました。地域の観光地・観光ホテルをはじめ、日本各地のレストラン・ホンコンの和食店で愛されるようになっています。
感謝するしかありません。本当にありがとうございます。
◆当社の経営理念は「真心と高品質で地域の食を豊にする」です。
私たちは岩手県花巻市で養豚をやっている会社です。
自分たちで精肉販売や飲食など六次産業を手がけて40年以上になります。
◆エサにNon-GMOの安全な穀物を採用しているうえ、現在は地域の耕種農家と提携して生産された、子実トウモロコシや飼料米も採用しています。養豚場から出る堆肥を使って穀物を育ててもらい、エサに使う。それから出来たお肉を花巻の観光資源にする取り組みが、お陰様で沢山の方に支持していただいています。
◆白金豚の名前は、地域の作家・宮澤賢治さんの作品「フランドン農学校の豚」に影響を受けました。ご親族の許可もいただいております。
同作は、農学校で飼育する豚を、食べるために処置するまでの過程を、人間の業(ゴウ)と重ねて悲しく描写する物語です。
本作は生前未発表作品のため、欠損している箇所がありますが、現在は文庫や絵本でも読むことができます。
賢治さんは実際に農業高校の教師だったこともあり、その環境のなかで色々な思考実験をされていたようです。
この中で賢治さんは、穀物や食品残さから肉という食材を作り出す養豚業を、科学の実験に喩え、豚を触媒の白金に重ねました。
「生きた一つの触媒だ。白金と同じことなのだ」と。
私達はこの花巻で養豚業を営んでいます。ただの儲け主義ビジネスではなく、地域の農業者との連携や、地域の価値向上につながる社会貢献を大事にして参ります。
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