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最高級はちみつのひとつとしても有名です。
当店ではお客様のリピート率 No.1 を誇る人気のはちみつ。
ナツメハニーの素晴らしさを是非体験してみてください。
女性の強い味方として話題に上がることの多いナツメ。
ストレス社会の今だからこそ摂取したいはちみつ。
●ナツメの実
漢方や薬膳にも使用されるナツメ。
鉄分、マグネシウム、葉酸、亜鉛、カルシウムなど
プルーンと比較しても高い栄養素を誇る。
カラダだけでなく、ココロにもよいとされ
精神の安定、心身の疲労に働きかける有効成分も。
例えば、血が不足気味な方、寝つきが気になる方、
おなかの不調、免疫ケアやエイジングケアなど ....
そんな今話題のスーパーフード、
ナツメ ( チャイニーズデーツ ) より採られた
混ぜ物なし、完全非加熱の生はちみつ。
●味の特徴
舌触りは滑らかで、甘味も強めですが
ベタつく嫌な後味は残らないのが嬉しい特徴。
飴のように何度もなめたくなる味。
※自然のままのはちみつです。
採れた年により舌触り・香りには若干の個体差が有ります。
食べ方注意点
●1歳未満の赤ちゃんには加熱処理していない生はちみつなので絶対にあげないでください!!
様はボツリヌス菌ってあまり聞きなれない菌が混じりこんでいる事があります。
免疫力が育っていない乳児に与えると悪影響の危険性があるので要注意ですよ!!
●生はちみつには花粉が含まれているため、アレルギーの方が食べるとアレルギー症状が出る可能性があります。
※稀に花の花粉など自然由来の物が黒い点として見られる事や結晶化する事がありますが、品質には問題ありません。
保存方法
冷暗所にて保存してください。
はちみつは基本的に殺菌能力があり賞味期限が長い食品ですが、開封後は早めに使い切ることが原則で時間が経てば風味も変化します。また雑菌の増殖を防ぐため、指で触れてしまったり、他のものに触れたスプーンを瓶の中に入れたりしないように気お付けましょう。