【ふるさと納税】冬の味覚 寒鱈汁セット[2~3名分][4~5名分] K-733 K-763 | ふるさと 納税 山形県 鶴岡市 食品 支援品 特産品 魚介類 返礼品 海の幸 郷土料理 かんだら たら タラ お取り寄せグルメ ご当地 名産品 鍋セット:山形県鶴岡市

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鶴岡の冬の味覚を代表する寒鱈(かんだら)汁。
大寒の頃にとれる鱈は「寒鱈」と呼ばれ特に珍重されていますが、これを内蔵までまるごと使い味噌仕立てで豪快に味わう郷土料理 寒鱈汁は、毎月1月に開催される日本海寒鱈鍋まつりの主役になります。


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