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大村湾は波が穏やかなことに加えて塩分濃度が低いため、
身が柔らかくて美味しいナマコが育ちます。
川棚町では12月中旬から2月までの期間しか捕獲ができず、
年々数が減ってきている為、貴重な珍味なんです。
コリコリとした食感と、噛めば噛むほど広がるナマコの風味が絶品です。
寒い時期に熱燗と一緒に食されてはいかがでしょう ♪
ナマコは冬の食卓や酒席でのお酒のおつまみにかかせません。特に大村湾のナマコは「身がやわらかく」「おいしい」と全国的にも有名です。
※画像はイメージです。
※到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
事業者:森利春
商品説明
名称川棚なまこ 約1kg / 約500g
内容量川棚なまこ
約1kg(4~6匹)
約500g(2~3匹)
賞味期限発送日より約1週間(冷蔵)
配送方法冷蔵
配送期日12月中旬~翌年1月中旬頃までに順次発送
提供事業者森水産