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【新品】ニチワ電機電気スチームコンベクションオーブン SCOS-201RY-R：厨房機器キッチンキング

【新品】ニチワ電機電気スチームコンベクションオーブン SCOS-201RY-R：厨房機器キッチンキング

Name: 【新品】ニチワ電機 電気スチームコンベクションオーブン SCOS-201RY-R：厨房機器キッチンキング
Brand: 業務用厨房ラック
SKU: kitchenking-scos-201ry-r
Price: 1,189,650 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (487 reviews)

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商品情報

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電気スチームコンベクションオーブン【SCOS-201RY-R】

外形寸法
W920×D840×H1885mm
庫内有効寸法
W415×D640×H1475mm
定格消費電力3φ200V
38.2kW
電源電線
オプション
一次側最大電流値
112.8A
収納ホテルパンサイズ
1/1
投入方向
縦
棚ピッチ×棚数
65P×20段
給水
15A
排水
32A
本体質量
400kg
AI自動調理機能を搭載。
より便利に、より簡単に、より高品質に。
簡単選択！素早い調理！希望のメニューを液晶タッチパネルから選ぶだけ。調理メニューを画像で確認し、料理と仕上がりを決定すると、自動調理を行います。
調理中に扉を開けて、庫内温度が下がった時、調理量に合わせて調理時間を自動で調整します。
液晶タッチパネルに調理メニューの画像をカラー表示します。
10ステップ×1000メニューの登録が可能です。簡単に調理メニューを検索できます。
4つの入力方式で作業効率アップ。アップダウンキー・テンキー・タッチスライダー・ジョグダイヤル。
シェルフ機能に加えて、10パターンのプログラム登録ができ、操作性向上と省力化及び生産性向上に大きく貢献します。
自動洗浄中の温度データをUSBメモリに記録できます。

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