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新作人気モデル正広/MASAHIRO 正広作中華 TX-204 品番：40824

Name: 正広/MASAHIRO 正広作 中華 TX-204 品番：40824
Brand: その他
SKU: q1071558699
Price: 6,960 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (182 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)
入数：1本
料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
刃渡り： 210mm
重量： 470g
刀身の材質：刃先部：正広社オリジナルハガネ【MV－85】使用表面部：SUS410L（フェライト系ステンレス）使用
材質詳細： 0.85％カーボン・モリブデン・バナジウム
硬度：ロックウェル硬さＨＲｃ58～60
口金：無し
中子形状：半中子
サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
ハンドル材質：天然木（ローズ）
商品の詳細な情報はメーカーサイト（www.masahiro-hamono.com/index.html）でご確認ください。
納期：取寄:1～2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)

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