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メープルシロップ
＼送料無料／【第3世界ショップリックさんのメープルシュガー 125g×12個セット※お取り寄せ品です。】：珈琲工房リバティ店

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Name: ＼送料無料／【第3世界ショップ リックさんのメープルシュガー 125g×12個セット※お取り寄せ品です。】：珈琲工房リバティ店
Brand: メープルシロップ
SKU: liberty55-4948831001598
Price: 10,146 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (153 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

写真同じです非常に上品でまろやか、かつ深みとコクのある甘さと、メープルらしい芳醇な香りが特徴です。シュガーの粒の大きさは、溶けやすくて様々な料理に活用できる細かいパウダー状です。
単一生産者（リックさん）のかえで樹液100%
原材料はメープルシロップのみ
着色料や添加物を含まず、煮詰める過程で殺菌されるので、乳幼児にも安心して与えられます。
メープルシロップとの違い
メープルシロップと違いベタつきがなく、常温で保存することができます。計量スプーンで測れるので、砂糖の代用品としての使いやすさも兼ね備えています(お湯で溶かせばメープルシロップとしても使えます)。メープルシュガーは固体のため、素材の歯ごたえをそのまま生かしたい料理にも活用できます。
メープルシュガーとは
サトウカエデの樹液を糖度が66％になるまで煮詰めたものがメープルシロップとなり、さらに煮詰めて水分を飛ばすことでメープルシュガーとなります。糖度はおよそ98.5％です。
1リットルのメープルシロップを生産するには、およそ40リットルの樹液が必要とされており、さらに水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値の高いものと言えます。
栄養成分表示
100g当たり/エネルギー 397kcal/タンパク質 0.2g/脂質 1.3g/炭水化物 96.0g/食塩相当量 0.0g
【その他の栄養成分】カルシウム 110.0mg
原材料名メープルシロップ
内容量125g
原産地カナダ
賞味期限（製造日より）3年

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