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まるや本店 6人用ひつまぶしセットうなぎお取り寄せギフトウナギ鰻ひつまぶしうな丼土用の丑贈答お礼お歳暮：まるや本店

まるや本店 6人用ひつまぶしセットうなぎお取り寄せギフトウナギ鰻ひつまぶしうな丼土用の丑贈答お礼お歳暮：まるや本店

Name: まるや本店 6人用ひつまぶしセット うなぎ お取り寄せギフト ウナギ 鰻 ひつまぶし うな丼 土用の丑 贈答 お礼 お歳暮：まるや本店
Brand: その他
SKU: maruyahonten-compass1600583337
Price: 11,862 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (666 reviews)

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商品情報

写真同じです

まるや本店人気商品のひつまぶしです

■水のこだわり■人間でも、魚類・植物でも生き物はそれぞれ皆環境によって、健康状態が左右されます。悪いと云われる環境の中では、ストレスがたまったり、また環境に伴う有害物質等が作用すると安全とはいえません。安全・安心は、当たり前のことですが、私どもにとってはうなぎがどれだけ快適な環境で育っているかを真剣に考えていただける養鰻技術者の育てるうなぎでなければ安心して皆様にお出しできないと考えます。当店ではそんな信頼のおける技術者の方々と長年培ってきた技術をもとに、とことん良質のうなぎづくりにこだわっていただいております。■タレのこだわり■うなぎにとってタレは命です。当店では160年変わらず昔ながらの製法を未だに続けている伝統のタマリをベースに、数種類の醤油、味醂を絶妙なバランスで調合し、更にまろみを出すためにじっくり寝かし、それを大瓶につぎたし継ぎ足し大切に使用しています。

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