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商品情報

写真同じです「越前漆器　弁当」
弁当は「出先で当座の」と、間に合わせ的な意味でしたが、
今や懐石風で格調をそなえたおもてなし料理。
作り置き料理やいつもの献立を、見違えるように見せてくれる
重宝な器です。














「越前漆器」
越前漆器の起こりは、約１５００年の昔にさかのぼるといわれています。
古墳時代の末期にあたる６世紀。第２６代継体天皇がまだ皇子のころ、
こわれた冠の修理を片山集落（現在の福井県鯖江市片山町）の塗師に
命じられました。漆の櫛が発掘された三方町塗師は、冠を漆で修理するとともに
朱塗りの椀を献上したところ、皇子はその見事なできばえにいたく感動し、
片山集落で漆器づくりを行うよう奨励しました。
これが今日の越前漆器の始まりと伝えられています。

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